Tayvanlı Bir Tasarımcının İlk Şanghay Gezisi ve Bir Yengeç Yanlış Anlaşılması
Chen Bozhou, Ekim ayında bir öğleden sonra Şanghay’a indi; yıllarca yalnızca Hong Kong’a kadar gidebilmiş biri olarak anakaraya ilk adımıydı bu. Taipei’de 34 yaşında bir tasarım yöneticisiydi, tatil günlerini biriktirmiş ve Şanghay’ı seçmişti; kısmen babası genç bir gemici olarak oraya yelken açtığı ve bundan hiç bahsetmeyi bırakmadığı için. Babası her zaman Bund’un kulelerinin Taipei’ninkilerden daha yüksek olduğunu, Nanjing Yolu’nun dükkânlarının daha büyük olduğunu söylerdi. Chen bunu kendi gözleriyle görmek istiyordu. Huangpu bölgesinde, Bund’a çok uzak olmayan bir otel ayarladı, çantasını bıraktı ve yürüyüşe çıktı. Nanjing Yolu Yaya Caddesi omuz omuza doluydu, neon ışıklar gözleri kamaşana kadar yanıp sönüyordu.
O akşam mütevazı bir restoran buldu ve bir Şanghay sonbahar spesiyalitesi olan tüylü yengeç sipariş etti. Menüde tanesi 236 yuan olarak listelenmişti; içinden çevirdi ve bir ziyafet için kabul edilebilir olduğuna karar verdi. İki tane sipariş etti, biri şimdi, biri de götürmek için; tabakta düzgün bir çift hayal ediyordu. Gelen şey, her biri birkaç yengeç, yan yemekler ve aletler içeren iki büyük kutuydu. 236 yuan yengeç başına değil, bir setin fiyatıydı. Bir an orada oturdu, kendine güldü, sonra yiyebildiği kadar yedi ve gerisini paketlemelerini istedi.
Bu küçük bir hikâye, ama Tayvan’dan ilk kez gelen birçok ziyaretçinin fark ettiği bir şeyi yakalıyor: ölçek. Porsiyonlar, binalar, kalabalıklar, mesafeler. Chen anakara hakkında ikinci elden, bir gemicinin anıları ve haber klipleriyle büyümüştü ve gerçeklik zihnindeki resmi sürekli aşıyordu. Bir kişilik yengeç yemeği dört kişilik bir ziyafete dönüştü. Bir caddede yürümek bir saat sürdü çünkü cadde bir türlü bitmiyordu.
Sonraki günlerde olağan turu yaptı. Beklediğinden daha temiz ve ucuz bulduğu metroya bindi ve neredeyse her şey için telefonunu kullandı; kahvaltı ödemekten Huangpu kıyısında paylaşımlı bisiklet kiralamaya kadar. Pudong’a geçti ve babasının tarif ettiği sömürge dönemi rıhtımına baktı; şimdi ışıl ışıl ve aynı açıdan aynı fotoğrafı çeken turistlerle doluydu. Babasına bir fotoğraf gönderdi. Babası alışılmadık derecede uzun bir sesli mesajla yanıt verdi; çoğunlukla düzgün yemesi gerektiğini hatırlatıyordu.
Chen’i en çok etkileyen şey silüet değil, küçük ritimlerdi. Şafakta setten balık tutan yaşlı adamlar. Otelinin yakınında bir arabadan kızarmış tatlı patates satan ve üçüncü sabah siparişini hatırlayan bir kadın. Sesini duyar duymaz Tayvan aksanlı Mandarin’e geçen ve nazikçe nereden geldiğini soran tezgahtarlar. Tuhaflık bekliyordu, merak buldu.
Telefonunda babasına anlatmak istediği şeylerin bir notunu tuttu: yengeç kutuları, metro haritası, tatlı patates arabası. Taipei ile Şanghay arasında seyahat her iki tarafta da birçok insan için rutin hale geldi, ama Chen için hâlâ bir ilkti ve miras aldığı hikâyelerle içinden geçtiği şehir arasındaki uçurum, gezisinin en ilginç kısmı oldu. Bahar için bir dönüş ziyareti ayarladı; bu kez babasının eski gemi rotasını aklında tutarak ve yengeç siparişiyle ilgili kesin bir kuralıyla: önce sor, sonra işaret et.