Les crabes royaux rouges ont explosé dans toute la mer de Barents, dévastant les écosystèmes des fonds marins, mais les prix dans les restaurants continuent de grimper. La réponse réside dans les conditions de pêche brutales de l'Arctique, des quotas stricts et une chaîne d'approvisionnement fondée sur le risque.
La promotion un acheté un offert de Chagee pour célébrer le titre de Zheng Qinwen à l'Open de Chine a submergé son mini-programme et son personnel. La chaîne de thé a répondu par 13,5 millions de yuans de primes et de fonds de team building pour les employés de première ligne.
Le marché chinois du thé aux perles s'est scindé en deux : les marques haut de gamme ferment des boutiques tandis que les chaînes économiques continuent de s'étendre. Un post viral sur un forum soutient que la valeur, et non le luxe, dicte désormais les habitudes de consommation de boissons dans le pays.
La cuisine occidentale chinoise est une cuisine locale qui mélange la technique européenne avec des produits de base locaux comme le riz, le soja et le feu du wok. Un essai de style Quora soutient que cette tradition hybride est l'une des façons de manger les plus sous-estimées au monde.
Le jeu de rythme indépendant chinois Animal City Coffee Shop sort le 13 octobre et demande aux joueurs de ressentir la musique plutôt que de la regarder. Son producteur, un employé de bureau de 26 ans qui dort quatre heures par nuit, a transformé son propre labeur en un jeu cosy où l'on aide les clients.
Une communauté d'écriture chinoise populaire a choisi Rome comme un sujet digne d'être revisité, montrant comment les voyageurs chinois lisent aujourd'hui la Ville éternelle. Son attrait réside moins dans les sites à cocher que dans les couches de vie ordinaire qui récompensent la marche lente.
Une tarte aux œufs de 15 yuans et 60 centimètres est devenue la folie automnale de la Chine, jusqu'à ce que les influenceurs s'en servent comme blague sur la pauvreté. La réaction en dit plus sur l'anxiété de statut que sur le dessert.
Le poisson au vinaigre du lac de l'Ouest de Hangzhou est un plat emblématique qui ne cesse d'attirer les critiques des visiteurs, qui qualifient la ville de désert culinaire. Les habitants affirment que le problème vient du restaurant choisi, et non de la recette elle-même.
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