انتشر سرطان الملك الأحمر بشكل هائل في بحر بارنتس، مدمّراً النظم البيئية لقاع البحر، ومع ذلك تواصل أسعار المطاعم ارتفاعها. الجواب يكمن في ظروف الصيد القطبية القاسية، والحصص الصارمة، وسلسلة توريد قائمة على المخاطرة.
عرض «اشترِ واحدة واحصل على أخرى» من Chagee احتفالاً بفوز تشنغ تشينوين بلقب بطولة الصين المفتوحة أرهق التطبيق المصغر وموظفي المتاجر. استجابت سلسلة الشاي بمكافآت بقيمة 13.5 مليون يوان وصناديق لبناء الفريق للعاملين في الصفوف الأمامية.
انقسم سوق الشاي الفقاعي في الصين إلى قسمين: العلامات الفاخرة تغلق متاجرها بينما تواصل السلاسل الاقتصادية التوسع. ويؤكد منشور منتشر على منتدى أن القيمة، وليس الرفاهية، هي ما يوجه عادات الشرب في البلاد الآن.
الطعام الغربي الصيني هو مطبخ محلي يمزج التقنية الأوروبية مع المكونات المحلية مثل الأرز والصويا ونار الووك. مقال بأسلوب Quora يجادل بأن هذا التقليد الهجين هو أحد أكثر طرق الأكل التي لا تحظى بالتقدير في العالم.
لعبة إيقاعية صينية مستقلة بعنوان Animal City Coffee Shop تصدر في 13 أكتوبر، وتطلب من اللاعبين الشعور بالموسيقى لا مشاهدتها. منتجها، موظف مكتبي يبلغ 26 عاماً وينام أربع ساعات في الليلة، حوّل روتينه إلى لعبة دافئة عن مساعدة الزبائن.
اختار مجتمع كتابة صيني شهير روما كموضوع يستحق إعادة الزيارة، مما يُظهر كيف يقرأ المسافرون الصينيون المدينة الأبدية اليوم. الجاذبية لا تكمن في المعالم المدرجة في القوائم بقدر ما تكمن في طبقات الحياة العادية التي تكافئ المشي البطيء.
فطيرة بيض بطول 60 سنتيمتراً وثمن 15 يواناً أصبحت موضة وجبة خفيفة في الصين هذا الخريف، حتى استخدمها المؤثرون كمادة للسخرية من الفقر. رد الفعل يقول أكثر عن القلق الطبقي مما يقول عن الحلوى.
سمك بحيرة الغرب بالخل في هانغتشو هو طبق مميز لا يزال يثير شكاوى الزوار الذين يصفون المدينة بأنها صحراء طهي. يقول السكان المحليون إن المشكلة تكمن في اختيار المطعم، لا في الوصفة نفسها.
لقد وصلت إلى النهاية
