Novotel đặt cược vào 'Longevity Everyday' để chinh phục khách sạn tầm trung Trung Quốc
Novotel, thương hiệu đã góp phần xây dựng Accor thành tập đoàn khách sạn toàn cầu khi mở cơ sở đầu tiên vào năm 1967, đang cố gắng tái tạo bản thân cho du khách muốn nhiều hơn là một căn phòng sạch sẽ và bữa sáng buffet. Vào năm 2026, thương hiệu này đã triển khai một triết lý toàn cầu mới mà họ gọi là “Longevity Everyday”, được tổ chức xung quanh bốn trụ cột: ăn, ngủ, vận động và tụ họp. Ý tưởng, như chủ tịch thương hiệu Jean-Yves Minet giải thích trong một cuộc phỏng vấn với hãng tin kinh doanh Trung Quốc Jiemian, là những lựa chọn nhỏ, tự nhiên được đan xen vào cuộc sống hàng ngày có thể thêm không chỉ số năm mà còn chất lượng cho những năm đó.
Nghe có vẻ giống ngôn ngữ của ngành chăm sóc sức khỏe, nhưng logic thương mại rất rõ ràng. Khách sạn tầm trung và cận cao cấp là một trong những phân khúc cạnh tranh nhất của thị trường lưu trú toàn cầu, và tại Trung Quốc, phân khúc này đang phát triển nhanh chóng khi du lịch nội địa trưởng thành. Những du khách từng chi tiền cho sự sang trọng trong một chuyến đi đặc biệt giờ đây có những kỳ nghỉ ngắn hơn, thường xuyên hơn và muốn sự thoải mái đáng tin cậy hơn là những sảnh lớn bằng đá cẩm thạch. Những thương hiệu có thể khiến một đêm thứ Ba bình thường trở nên thư giãn có lợi thế.
Cách tiếp cận của Novotel dựa vào sự quen thuộc hơn là sự xa hoa. Thực phẩm được giới thiệu là cân bằng và theo mùa thay vì nuông chiều. Giấc ngủ được chú trọng thông qua thiết kế phòng và các thói quen nhằm giúp khách thư giãn. Vận động được khuyến khích với không gian tập thể dục dễ tiếp cận và những lời nhắc đơn giản để duy trì hoạt động khi đi du lịch. Tụ họp, trụ cột thứ tư, phản ánh sự công nhận rằng khách sạn cũng là không gian xã hội, đón tiếp gia đình, đồng nghiệp và bạn bè giữa những chuyến đi.
Thời điểm rất quan trọng đối với Trung Quốc. Ngành khách sạn nước này đã dành vài năm qua để điều chỉnh theo một thị trường du lịch lớn hơn, nội địa hơn và coi trọng giá trị hơn so với trước năm 2020. Các chuỗi khách sạn đã nhanh chóng mở các cơ sở tầm trung tại các thành phố hạng hai và hạng ba, nơi những du khách mới giàu có mong đợi tiêu chuẩn quốc tế với giá địa phương. Cạnh tranh rất gay gắt, và sự khác biệt thường nằm ở những yếu tố vô hình như tính nhất quán của dịch vụ và cá tính thương hiệu rõ ràng.
Đối với một thương hiệu có lịch sử như Novotel, việc đổi mới cũng là một động thái phòng thủ. Thương hiệu sáng lập của Accor không còn là lựa chọn duy nhất cho khách doanh nhân tại một tỉnh lỵ; các chuỗi nội địa và các tập đoàn quốc tế khác đã lấp đầy khoảng trống. Việc định hình dịch vụ xoay quanh sức khỏe mang lại cho đội ngũ bán hàng một câu chuyện dễ giải thích và khó sao chép nhanh chóng, vì nó phụ thuộc vào đào tạo, thiết kế và chuỗi cung ứng chứ không phải một tiện nghi đơn lẻ.
Liệu du khách có nhận thấy triết lý này trong thực tế hay không lại là một câu hỏi khác. Tiếp thị khách sạn đầy những khái niệm hoành tráng tan biến khi tiếp xúc với thủ tục nhận phòng vội vã. Bài kiểm tra cho “Longevity Everyday” sẽ là liệu đồ ăn có ngon, giường có thoải mái và phòng gym có thực sự mở lúc bảy giờ sáng hay không. Đó là những chi tiết không hào nhoáng, nhưng chúng là những gì khách nhớ và phản ánh trong điểm đánh giá.
Tuy nhiên, chiến lược này chỉ ra một sự thay đổi rộng lớn hơn trong cách ngành du lịch nói về sức khỏe. Chăm sóc sức khỏe từng có nghĩa là thực đơn spa và các khu nghỉ dưỡng detox, một thị trường ngách cho những người tận tụy. Giờ đây nó đang được đưa vào các kỳ nghỉ chính thống, nhắm đến những người muốn cảm thấy tốt hơn một chút trong chuyến công tác thay vì thay đổi cuộc sống của họ. Đối với độc giả toàn cầu đang lên kế hoạch cho chuyến đi đến Trung Quốc, xu hướng đó có thể sẽ xuất hiện theo những cách nhỏ: phòng yên tĩnh hơn, bữa sáng ngon hơn và khuyến khích nhiều hơn một chút để đi cầu thang bộ.