Evleri Sessizce Karbonmonoksitle Dolduran Çin Mutfak Aleti
Birkaç yuan’a mal oluyor, saniyeler içinde bir gaz brülörüne takılıyor ve alevi daha dar bir halkaya hapsederek yakıt tasarrufu vaat ediyor. Çin e-ticaret platformlarında ‘rüzgarlık’ veya ‘enerji tasarrufu’ kapağı olarak yaygın şekilde satılan küçük metal disk, bir ailenin evinde zehirlendiğini ve birinin takılmasından bir ay sonra karısı ve çocuğunun öldüğünü anlatan yaygın olarak paylaşılan bir hesaptan sonra acil bir uyarının konusu oldu.
Birçok alıcı için çekicilik açık. Gaz sürekli bir ev gideridir ve her alevden daha fazla ısı çıkardığını iddia eden bir alet bedava para gibi gelir. Kapak, brülörün kısa bir mesafe üzerinde durur ve alevi dar bir dairede toplar. Mağaza listeleri onu bir wok altında parlar halde gösterir, başlıklar daha hızlı pişirme ve daha düşük faturalar vaat eder.
Çin soru-cevap sitesi Zhihu’da bir kullanıcı, bir tane taktığında ne olduğunu anlattı. Ocak normal şekilde yandı. Koku yoktu, is yoktu, alevde belirgin bir değişiklik yoktu. Sonra mutfağındaki gaz ve karbonmonoksit alarmı çığlık atmaya başladı ve beslemeyi kesti. Alarm olmasaydı kendisinin bir haber hikayesi olabileceğini yazdı.
Güvenlik uzmanları, mekanizmanın sızıntılarla pek ilgisi olmadığını, tamamen yanma ile ilgili olduğunu açıklıyor. Sağlıklı mavi bir gaz alevi sürekli hava akışına ihtiyaç duyar. Kapak brülörü kısmen çevreler ve ısındıkça alevi oksijensiz bırakabilir. Yanma daha sonra eksik hale gelir ve karbondioksit yerine karbonmonoksit üretir. Karbonmonoksit renksiz, kokusuzdur ve gözleri veya boğazı tahriş etmez, bu nedenle sorunun ilk belirtisi genellikle insanların yorgunluğa bağladığı baş ağrısı, baş dönmesi veya uyuşukluktur.
Bu, ürünü sıradan dairelerde bu kadar tehlikeli kılan şeydir. Çin şehir mutfakları sıklıkla küçük ve gürültüye, ısıya ve yemek kokularına karşı sıkıca yalıtılmıştır; davlumbaz vardır ama açık pencere yoktur. Kışın, pencereler haftalarca kapalı kaldığında, yavaş bir karbonmonoksit birikimi, bir aile bir metre ötede akşam yemeği yerken tehlikeli seviyelere ulaşabilir.
Çevrimiçi tepki alarm ve inançsızlık arasında bölündü. Bazı yorumcular birkaç yuan’lık metalin bu kadar tehlikeli olamayacağını ve nesillerin kapalı ateşlerde yemek pişirdiğini savunuyor. Diğerleri, geleneksel sobaların ve kömür mangallarının her yıl insanları öldürdüğünü, tam da tehlike görünmez olduğu için belirtiyor. Birkaçı yazıları okuduktan sonra kapaklarını attıklarını söyledi; diğerleri kendi ocaklarının temiz yanıp yanmadığını nasıl anlayacaklarını sordu. Güvenlik eğitimcilerinin pratik cevabı gösterişsiz: mavi, sabit bir alev iyidir, sarı veya turuncu olan değildir ve mutfağın yakınında çalışan bir karbonmonoksit alarmı tek güvenilir erken uyarıdır.
Düzenleyicilerin kapakları yasaklamak için harekete geçip geçmeyeceği belirsiz. Ürünler ucuz, çok sayıda ve birçok marka adı altında satılıyor, bu da uygulamayı zorlaştırıyor ve şu anda onları yöneten tek bir ulusal standart yok. Şimdilik çevrimiçi dolaşan tavsiye politikadan daha basit: bir cihaz bir alevi hapsetmeyi vaat ediyorsa, bir alevin havaya ihtiyacı olduğunu unutmayın. Gazdan tasarruf edilen birkaç yuan, hiç uyarı vermeyen bir gaza karşı kötü bir takastır.