Een vraag van een Witte Huis-verslaggever over het gewichtsverlies van JD Vance zette Chinese ingemaakte kool, of suancai, in de wereldwijde schijnwerpers. We kijken wat het gerecht echt is en of fermentatie je daadwerkelijk kan helpen afvallen.
Olifanten leveren veel meer vlees op dan varkens, dus waarom heeft niemand ze tot vee gemaakt? Een Chinese wetenschapsjournalist loopt de biologie, de wet en de economie door, en het antwoord is minder voor de hand liggend dan het lijkt.
De IEA zegt ruwe olie en diesel uit noodreserves vrij te geven nadat een tanker is getroffen in de Straat van Hormuz, waardoor de olieprijs met minstens $5 daalt. De VN waarschuwt dat de verstoring 22 miljoen meer mensen voedselonzeker kan maken.
Je hebt het einde bereikt
