A pergunta de um repórter da Casa Branca sobre a perda de peso de JD Vance colocou o repolho em conserva chinês, ou suancai, no centro das atenções globais. Analisamos o que é realmente o prato e se a fermentação pode realmente ajudar a perder peso.
Os elefantes produzem muito mais carne que os porcos, então por que ninguém os transformou em gado? Um escritor científico chinês analisa a biologia, a lei e a economia, e a resposta é menos óbvia do que parece.
A AIE afirma que liberará petróleo bruto e diesel de suas reservas de emergência depois que um petroleiro foi atingido no Estreito de Ormuz, derrubando os preços do petróleo em pelo menos US$ 5. A ONU alerta que a interrupção pode deixar 22 milhões de pessoas a mais em insegurança alimentar.
O Deutsche Bank prevê que o cobre pode ultrapassar os 22.000 dólares por tonelada em seis meses, à medida que os compradores disputam estoques cada vez menores. O temor de tarifas nos Estados Unidos atrai o metal através do Pacífico e aperta a oferta em todo o resto do mundo.
Quando o racionamento de açúcar no pós-guerra britânico terminou abruptamente em 1953, criou-se um raro experimento natural. Pesquisadores que compararam a exposição precoce ao açúcar encontraram diferenças marcantes na saúde de longo prazo entre gerações.
Tripulada permanentemente por equipes de três taikonautas em revezamento, a estação Tiangong sedia centenas de experimentos — e abre seus módulos a cargas úteis do mundo inteiro.
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