El Rosewood de Hong Kong, nombrado mejor hotel del mundo por segundo año
París acogió el 16 de septiembre la presentación de la edición de 2026 del ranking de hoteles más seguido del mundo, y por segundo año consecutivo el primer premio fue para un establecimiento en Victoria Harbour. El Rosewood Hong Kong, que abrió en 2019 dentro del complejo Victoria Dockside, conservó el primer puesto en la lista antes conocida como World’s 50 Best Hotels, ahora rebautizada simplemente como The 50.
El hotel es obra del diseñador de interiores Tony Chi, que llenó sus 413 habitaciones y 186 residencias de madera oscura, latón y amplias vistas al puerto. Los jueces y los viajeros destacan sistemáticamente su servicio y su ubicación: los huéspedes pueden caminar hasta el Museo de Arte, el Star Ferry y el paseo de Tsim Sha Tsui, mientras que el edificio se ha convertido en un telón de fondo del skyline de la ciudad. Alcanzar el primer puesto dos veces es raro en un ranking que se reorganiza profundamente cada año, y consolida la reputación de Hong Kong como capital de la hospitalidad de lujo, y no solo como escala.
Ese resultado es solo una señal de un cambio más amplio en toda la Gran China. Hilton dijo este mes que sus hoteles en China continental llegan ya a 300 destinos, con más de 1.100 establecimientos abiertos en todas las regiones de nivel provincial, todas las ciudades de primer y segundo nivel y casi el 70 por ciento de las ciudades de nivel de prefectura. Solo sus marcas de servicio selecto alcanzan ya cerca del 40 por ciento de los condados populares entre los viajeros nacionales. En otras palabras, el mapa hotelero internacional de China ya no se limita a Pekín, Shanghái y un puñado de localidades turísticas; pasa por ciudades más pequeñas donde los nuevos afluentes de fin de semana buscan estándares fiables y familiares.
Las nuevas aperturas reflejan el mismo apetito por el lugar en vez de la uniformidad. En Wuxi, una ciudad de la provincia de Jiangsu conocida por sus canales y jardines, el Curio Collection by Hilton acaba de abrir en una residencia restaurada de 1933 en East Street, combinando el patrimonio de ladrillo y madera con habitaciones contemporáneas. Es el primer establecimiento de la marca en Jiangsu, y sus diseñadores describen el concepto como lo antiguo y lo nuevo conviviendo.
Shangri-La, por su parte, amplía su línea superior Signatures. Un segundo hotel Signatures, el Songtei Kyoto, tiene previsto recibir a sus primeros huéspedes a finales de 2026 antes de su apertura completa a principios de 2027, tras el debut de la marca en Hangzhou. El grupo describe Signatures como hoteles situados en destinos de gran riqueza cultural, con un diseño y un servicio adaptados a su entorno en lugar de estandarizados.
Macao también está profundizando su oferta. El Parisian Macao celebró diez años desde su apertura en septiembre de 2016, tras haber recibido más de 100 millones de visitas. Su Torre Eiffel a media escala sigue siendo el elemento central, pero el complejo ahora se apoya en experiencias temáticas, gastronomía de chefs famosos y grandes espectáculos de luces y drones. Este otoño ofrece un recorrido temático de El Principito hasta el 11 de octubre, un ejemplo de cómo los resorts con casino de la ciudad compiten por familias y turistas con inquietudes culturales, no solo por jugadores.
En otro orden, Banyan Group anunció una asociación estratégica con Newmark Hotels Reserves, con el objetivo de adquirir una participación mayoritaria por etapas y, finalmente, la propiedad total. La operación ampliaría la presencia de Banyan a siete países africanos, un recordatorio de que los grupos hoteleros asiáticos son ahora compradores en el escenario global, no solo operadores en casa.
Para los viajeros, el hilo conductor es la elección. Un fin de semana en una casa patio restaurada de Wuxi, una peregrinación de diseño a Hong Kong o una escapada familiar temática en Macao son cada vez más fáciles de reservar, y cada vez más chinos en propiedad y gusto. El mejor hotel del mundo puede estar en Victoria Harbour, pero el próximo capítulo de la industria se está escribiendo en toda la región.