2026年10月3

酸菜進白宮：中國的發酵執念

一名白宮記者詢問JD·范斯如何減重，讓中國酸菜成為全球焦點。我們探討這道菜究竟是什麼，以及發酵是否真能幫助你甩掉贅肉。

🏮 文化2026年10月7日·閱讀時間 2 分鐘#傳統#醫療健康

為什麼沒人養大象取肉，用數學說清楚

大象的產肉量遠高於豬，那為何從沒有人把牠們變成家畜？一位中國科普作家從生物學、法律與經濟學逐一拆解，答案並不像表面看來那麼理所當然。

🔬 科學2026年10月6日·閱讀時間 2 分鐘#研究#聯合國

荷莫茲海峽油輪遇襲震動市場 IEA宣布釋出戰備儲油

國際能源總署表示，在一艘油輪於荷莫茲海峽遇襲後，將從緊急儲備中釋出原油與柴油，帶動油價下跌至少5美元。聯合國警告，這起中斷可能使另外2200萬人陷入糧食不安全。

📈 財經2026年10月3日·閱讀時間 2 分鐘#能源#聯合國

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