Los suplementos personalizados están transformando el pasillo de las vitaminas en China
La industria global de suplementos está siendo reestructurada por una idea simple: las vitaminas deben adaptarse a la persona, no al estante. En marzo de 2026, Herbalife acordó adquirir la empresa británica de suplementos personalizados Bioniq por hasta 150 millones de dólares, mientras que Rem3dy Health, matriz de la marca Nourished que imprime en 3D vitaminas gomosas personalizadas, cerró una ronda de financiación de 14 millones de libras. Los ingresos anuales de Nourished han alcanzado los 10,2 millones de libras, un 61 por ciento más. Esos acuerdos han impulsado la ‘nutrición de precisión’ al centro de atención como un posible sucesor de los productos de salud tradicionales.
La nutrición de precisión funciona recopilando datos —resultados de análisis de sangre, cuestionarios sobre el estilo de vida, registros dietéticos— y luego armando un régimen diario adaptado al individuo. En lugar de comprar un solo frasco de multivitaminas, los clientes reciben sobres o packs con dosis ajustadas a sus necesidades declaradas. Para los consumidores, el atractivo es la comodidad y la sensación de que el producto fue hecho para ellos. Para las marcas, es una forma de destacar en una categoría abarrotada y generar ingresos recurrentes por suscripción.
En China, sin embargo, el número de actores que persiguen seriamente este modelo sigue siendo pequeño. La marca de suplementos personalizados de Nestlé, Persona, entró en el espacio hace cinco o seis años, pero pocas empresas nacionales la han seguido a escala. Eso podría estar cambiando. Una marca china informó recientemente ventas anuales de 90,78 millones de unidades de sus productos personalizados, una cifra que presenta como evidencia de que el concepto puede funcionar en un mercado donde los suplementos de salud tradicionales aún dominan los estantes de las farmacias y los canales de compras en vivo.
El mercado chino plantea desafíos particulares. Los suplementos tradicionales son baratos, familiares y muy promocionados, y muchos consumidores aún prefieren comprar un frasco de las mismas píldoras para toda la familia. La nutrición de precisión requiere que los clientes compartan datos personales de salud, completen cuestionarios y paguen una prima por la personalización. La confianza en el manejo de datos y la confianza en la ciencia detrás de las recomendaciones son esenciales, y ambas requieren tiempo para construirse.
Aun así, la dirección del viaje es clara. Los acuerdos globales muestran que las grandes empresas ven la personalización como una vía de crecimiento. En China, el auge de los consumidores jóvenes conscientes de la salud, la difusión de dispositivos portátiles que registran el sueño y la actividad, y el creciente hábito de pedir artículos de uso diario en línea crean condiciones para los packs de suplementos por suscripción. Un cliente que ya registra pasos y sueño puede estar más dispuesto a registrar también los niveles de vitamina D.
Los analistas advierten que la ciencia de la nutrición de precisión aún está madurando. Las necesidades individuales varían ampliamente, y la evidencia de que los regímenes personalizados superan a una dieta equilibrada más un multivitamínico básico no está resuelta. Los reguladores en muchos mercados, incluida China, clasifican los suplementos como alimentos en lugar de medicamentos, lo que limita las declaraciones de propiedades saludables. Las empresas que prometen demasiado corren el riesgo de perder la confianza de la que depende el modelo.
Por ahora, la batalla no es tanto probar que las vitaminas personalizadas son superiores como hacer que el proceso sea simple y asequible. Las marcas que puedan combinar pruebas accesibles, explicaciones claras y precios razonables podrían hacerse un nicho. La cifra de 90,78 millones sugiere que los consumidores chinos al menos sienten curiosidad. Si la nutrición de precisión reemplaza a los productos de salud tradicionales, o simplemente coexiste con ellos, dependerá de qué tan bien la industria convierta los datos en hábitos cotidianos.